Sugerencias de Almacenamiento y Transporte de Marisco y Pescado vivo.

Como especialistas en equipos para pescaderías y hostelerías así como en la distribución de productos de la mar hoy os queremos contar cuáles son esos...

Se estima que en nuestro país cada año se diagnostica alrededor de 8.000 casos de anisakis en España. Como consecuencia de pescados como el boquerón...

No podemos decir que llevamos una vida sana y equilibrada si en ella no incorporamos el pescado puesto que es un elemento imprescindible gracias a...

Una nueva amenaza lleva un tiempo ciñéndose en los pescados de Europa. Se trata de los peligros de la ciguatera, una intoxicación alimentaria común en...

El besugo. Si bien estamos ante uno de los pescados más apreciados por nuestra gastronomía, es curioso como todavía no sabemos mucho sobre él. Lo...

LaProa es el único distribuidor autorizado de la marca AguasVivas. Fabricante especializado en el estudio, diseño e instalación de sistemas de biofiltración en recirculación (circuitos...